Nuestro cuerpo tiene un diseño alcalino por naturaleza, pero sus funciones son acidificantes. Por si esto fuera poco, sufrimos un constante “bombardeo” de impactos ácidos, tanto internos como externos, que provocan una predisposición a tener sobre-acidificación física y real de nuestro cuerpo, causando variados tipos de lesiones y enfermedades debidos al desequilibrio del pH corporal mantenido en el tiempo. Debemos plantearnos el porqué de esto, además de cuáles son los factores que determinan el correcto mantenimiento de nuestro cuerpo.
Cada individuo, tiene diferentes necesidades y motivos por los cuales se alimenta de una determinada manera. Estos hábitos alimentarios son diferentes entre los personas según su raza, nacionalidad y costumbres. A modo de ejemplo se entiende que tengan diferentes hábitos alimentarios y necesidades nutricionales hombres, mujeres y niños, pero el equilibrio del pH corporal es común a todos. La dieta alcalina, más que una dieta es un parámetro vital que nos permite controlar nuestra salud de una manera fácil de entender, por encima de modas y edades.
Por ello quiero enseñarte como entiendo la dieta alcalina, como afecta a la salud, al correcto funcionamiento corporal, y por consiguiente, al bienestar general. Me gustaría ayudarte a desarrollar una nueva visión de la manera de alimentarte y descubrir como la alimentación incide sobre la calidad de vida. También te ayudaré a adaptar tu estilo de vida para conseguir un estado más alcalino y saludable. Y todo esto con la facilidad y la flexibilidad que te ofrece la enseñanza online.
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PROGRAMA
EQUIPO DOCENTE
QUIM MUNS. Máster internacional e interuniversitario en nutrición y dietética aplicada. Diplomado universitario técnico en empresas turísticas y en dirección de marketing. Técnico especialista en administración hostelera, cocina y servicio. Su filosofía, ayudar a mejorar la salud y vitalidad de las personas mediante servicios y productos basados en la filosofía y dieta alcalina. Por su experiencia tanto personal como con clientes, defiende la nutrición alcalina como la manera de nutrirse que mejor funciona para llevar un estilo de vida saludable, ofreciendo también la posibilidad evitar y revertir numerosas enfermedades de las llamadas crónicas.
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